Maďarský recept lze považovat za polévku. Bohaté masité chutě tohoto pokrmu a výrazné koření sladké papriky však v tomto hustším guláši fungují báječně.

Guláš je pokrm s dvojí národností. Je to maďarská polévka z řídkého vývaru a masa . Kořeněný masový guláš se v Maďarsku nazývá porkolt a paprika podle toho, kolik je přidáno kyselého mlé…[Olvass tovább]